Unsere Produkte

Rohschinken – Original Münsterländer Knochenschinken, mehrfach Gold Prämiert.
Ca. 12 Monate gereift, ganze und nur die besten Schweinekeulen werden verarbeitet und alles in reiner Handarbeit.

Original Münsterländer Schinken.
Lufttrockener, mehrfach Gold Prämiert. Ca. 7 Monate gereift.

Wir verwenden nur reines Meersalz und viel Zeit!

Gekochter Schinken
Original Münsterländer Metzgerschinken mehrfach Gold Prämiert, saftig aus dem ganzen Schinken.

Dauerwurst
Original Münsterländer Lufttrockene Mettwurst mehrfach Gold Prämiert. 
10 Wochen gereift.

Verschiedene Salami Spezialitäten, 10 Wochen gereift.

Mettenden

Pfefferbeißer

 

Frischwurst – Frischwurstaufschnitt
-    Münsterländer Fleischwurst,  mehrfach Gold Prämiert
-    Wiener Würstchen

Grillwurst -  Original Münsterländer Rostbratwurst, mehrfach Gold Prämiert.
-    Nürnberger
-    Käsegriller

Kochwurst – Münsterländer Leberwurst geräuchert oder natur, grob oder Fein.
-    Zungenrotwurst
-    Schinkenrotwurst